经贸系在市烹饪大赛中喜获佳绩

2011年元月7日晨8：30分在我校经贸系烹饪专业举行了“开封市第二届‘君利杯’烹饪大赛”，此次大赛由市总工会、市人社局、市商务局、市广播电视局、市餐饮协会5家单位联合举办，参赛选手来自于开元名都、第一楼、东湖逸园、黄家老店等多家名店，共140余人，规模庞大、群英荟萃。我系烹饪专业李茂华老师带领在校学生48人参加了此次大赛。在冷拼、热菜、面点、雕刻等理论、技能专项比赛中，我系的选手们在此次大赛中脱颖而出，取得了优异成绩!

李茂华老师获“市五一劳动奖章”、“市技术能手”称号；张贺等3人获“开封市技术能手”；刘荣光等7人获“热菜金牌奖”；康利军等3人获“冷拼食雕金奖”；常笑语等8人获“面点金奖”。